一、岗位职责
①负责生产基础/组织建设，做好生产预算，合理利用生产资源；
②负责人员/生产/品质/物控/绩效等运作经营管理；
③完成上级交办的其他工作任务。
二、任职资格
①男女不限，大专或以上学历，生产管理、食品相关专业，计算机能力良好；
②8年以上食品生产企业管理经验，5年以上烘焙工厂生产管理工作经验；
③熟悉烘焙生产制造的部门运作和流程，擅长生产控制及现场管理，精通生产制造的各个环节；熟悉烘焙生产成本控制，统筹运作，熟悉生产作业流程和工艺规程，熟悉生产质量的控制管理；熟悉企业经营管理，具备良好的领导能力、执行能力、分析能力和财务知识。