主要职责:1. 积极参与EHS活动,遵守公司EHS要求,负责本区域的安全属地化管理,遵循环境政策,执行化学品管理、污水管理和副产品废弃物管理规定;2.投料前必须进行相关准备工作,包括确认水、电、汽是否正常;3. 遵守嘉士伯COM,按照糖化/发酵/过滤生产工艺要求和生产计划,进行糖化生产的工作,并做好生产的工作记录;4. 严格执行操作规程及生产工艺进行生产。如生产中有异常情况,要及时报告当班值班经理;5. 按操作规程做好生产设备、管道的CIP清洗和杀菌工作,做好每日的物料盘存工作,如实记录并做好交接;6. 根据生产计划和清洗计划,进行设备清洗,定期巡检区域所有设备运行情况,发现设备故障时及时通知维修人员,并协助维修人员及时处理设备故障及预修,确保设备运行正常;7. 负责拟写、修订糖化/发酵/过滤工序标准操作流程(SOP);8. 完成部门制定的岗位KPI目标,寻求降低能耗和优化KPI指标的相关有效措施;9. 推动实施CarlEx工作,推进和改善现场管理,提高糖化//f发奖金/过滤工序的整体绩效;10.完成上级领导安排的临时任务;任职资格:1、教育背景:全日制大专以上学历,食品科学、发酵工艺等相关专业;2、工作经验:2~3年以上同岗位工作经验,条件优秀者可适当放宽; 3、技能/能力:能熟练运用办公软件;4、综合素质:诚实敬业,认真细致,有责任心、具有一定的沟通协调能力,有团队协作精神;