1. 负责公司一日三餐(早、中、晚餐)的烹饪,保障员工每天按时用餐,应做到饭熟菜香,尽量让员工满意。负责饭堂正常运作。2. 做好预算,控制成本,避免超支,能节约的尽量节约,具备合理搭配员工菜谱。3. 协助采购验收质量新鲜的食品,确保食品卫生健康。4. 管控饭堂安全用电用,维护管理食堂配置设施、物资。5.负责管理餐厅内外的卫生清扫、清洁;餐具用后按规定放置。6. 努力学习,不断提高烹饪水平。