一、岗位职责1、负责供应商管理,提出供应商开发和调整计划,牵头组织供应商的考核评估工作,确保建立稳定的供货渠道;2、管理采购合同,整理与汇总订单信息,并针对合同异常情况进行跟踪,对合同的修订、追加、变更进行管理,组织跟催供应货物,确保物资按时供应;3、负责跟踪和收集市场信息,准确掌握市场供求情况及价格走势,并定期向公司领导汇报市场行情;4、负责供应过程中询价、比价、议价及供应商的选择谈判工作,努力控制供应成本。有能力带领团队从采购源头为公司节流控制成本;5、组织进货品质异常处理,按照相关规定办理退货或特采,因物资质量原因造成损失的,负责向供应商提出索赔,维护公司的正当利益。二、任职条件1、大专及以上学历,三年以上食材采购相关管理经验,从业经验丰富者可放宽学历要求;2、熟悉供应链管理及采购业务管理流程,了解农产品或食品的采购知识;3、熟悉生鲜食品品质把控知识和技能,熟悉生鲜食品季节性变化,具备成熟的采购、销售商务谈判经验和组织实施能力;出色的协调处理能力和商务谈判技巧;4、具备较强的领导能力,组织协调能力,沟通表达能力,团队协作能力、学习能力、抗压能力和工作策划能力。具有敏锐的市场意识和运营知识,分析解决问题能力强;5、有一定的写作能力,能独立建立职能范围内的规章制度及流程。