主要职责：
- 负责食材的切割和包装，按照规定的标准进行操作；
- 按照主厨的要求，完成食材的处理工作，并确保成品的质量；
- 负责保持工作区域和设备的清洁和卫生，以确保食品安全；
- 协助主厨完成菜品的前期准备，协助主厨完成菜品制作；
- 负责完成领导交办的其他临时性工作。
职位要求：
- 熟练掌握基本的肉类、蔬菜等食材切割技巧；
- 熟悉食品包装材料的种类及使用方法；
- 具备一定的审美能力，能够熟练地遵循主厨的要求进行菜品制作；
- 具备良好的沟通能力和团队合作意识，能够与后厨其他员工有效沟通协作；
- 具备较强的责任心和抗压能力，能够保证菜品质量和食品安全；
- 有基本的烹饪或餐饮行业经验者优先考虑。

注：五险一金、包吃包住