工作内容:负责食品的理化检测工作,进行样品的收集、处理和检测,确保食品的安全卫生,并记录检测结果。主要职责:- 负责食品的理化检测,包括水分、PH值、蛋白质、脂肪含量、糖分、等检测指标;- 负责食品检测仪器的维护和保养,并确保检测仪器的准确性和可靠性;- 完成其他由公司领导交办的工作。职位要求:- 专科及以上学历,食品科学与工程、生物技术等相关专业;- 2年以上食品理化检测工作经验,熟悉食品检测流程和标准;- 熟悉食品检测仪器的使用和维护,具备相关的技术培训和知识;- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与不同部门和客户进行有效的沟通;- 具有食品行业的背景者优先考虑。