岗位职责:
1.按照工艺流程，全流程参与啤酒酿造，包括不限于啤酒粉碎、糖化、发酵、过滤等操作工作；
2.协助酿造主管管理日常生产，保持酿造车间卫生干净和做好5S管理；
3.熟悉酿造生产设备，并对酿造生产设备进行维护与保养；
4.积极协助相关部门提高效率并有效控制酒厂的各项损耗。
任职要求:
1.本科及以上学历，发酵、食品、自控等相关专业优先；
2.有食品生产工作经验，有制冷证、锅炉证等优先考虑；
3.掌握基本办公软件操作，持有食品从业人员健康证；
4.具备积极主动、独立工作能力和团队合作精神，能接受倒班。