工作项目：佛山大学附属口腔医院（佛山市口腔医院）员工食堂
工作地点：广东省佛山市禅城区河滨路5号
直接签佛山市口腔医院劳动合同

【工作内容】
- 负责制定和执行医院餐饮服务标准与流程，确保食品安全与卫生；
- 管理餐饮团队，进行人员培训、排班及绩效评估，确保高效运作；
- 与供应商建立良好合作关系，保证食材新鲜、价格合理；
- 根据患者和员工需求，设计营养均衡的菜单，提升餐饮服务质量；
- 定期收集反馈意见，持续改进餐饮服务，提升客户满意度；
- 遵守相关法律法规，确保所有操作符合当地卫生与安全规定。

【任职要求】
- 具备良好的沟通协调能力，能够有效管理团队；
- 熟悉食品安全管理知识；
- 了解营养配餐原则，能够根据不同人群需求定制菜单；
- 工作态度积极主动，注重细节，具备较强的服务意识。