岗位职责:1、食堂备菜,食材处理与加工,食堂后厨环境清洁;2、根据厨师长要求按时按量完成每餐出品,严格按照食品安全卫生管理要求,确保菜肴质量。任职要求:1、具有3年及以上工厂食堂烹饪经验和现场管理经验;2、工作认真,有责任心、服从管理;3、擅长烹饪大锅菜和小炒菜,川湘粤菜,其中以粤菜为主;4、吃苦耐劳,持健康相关证上岗。