岗位职责:1、按照法律法规标准、企业内控标准规定,根据各类生产或检验计划、到货情况对各种原辅材料、内包材、过程产品、成品进行检验,保证结果的准确性;2、及时准确做好实验的原始记录及相关配套记录,及时发送结果、录入检验单或出厂检验报告,异常情况及时汇报;3、配合车间环境取样、验证、产品取样、样品接收确认等工作,并核对取样记录;4、负责实验室的仪器、设备的日常核查、期间核查及维护保养,协助仪器设备校准,负责实验室的试剂耗材使用及时按量登记并协助盘点、采购;5、负责实验区域内各类安全,发现安全隐患及时汇报,负责实验室及办公区域卫生、定位、标识。任职要求:1、熟悉食品安全法规及相关标准、方和技术、理论知识,具备较强的食品安全意识和安全管理能力;2、具备较好的沟通能力、协调能力和抗压能力,能够独立完成食品检测、分析和评估相关工作;3、本科及以上学历,食品、化学、生物等相关专业;4、有食品检测、常规理化、光谱、色谱、质谱仪器分析实验相关经验者优先;5、同等岗位一年以上工作经验。