【工作内容】
- 负责工厂饭堂菜单执行，确保菜品质量符合标准。
- 熟练运用小锅和大锅进行烹饪，特别是湘粤菜系的特色菜肴。
- 严格遵守食品安全卫生规范，保持厨房整洁有序。
- 配合团队完成其他相关工作，如食材准备、摆盘等。
【任职要求】
- 拥有1-3年小锅和大锅烹饪经验，具备扎实的专业技能。
- 精通湘粤菜烹饪技巧，了解当地饮食文化和流行趋势。
- 具备良好的执行力和沟通能力，能够服从工作安排。
- 注重细节，讲究菜品品质与美观度。
- 团队合作意识强，能够在高压环境下保持冷静，高效完成任务。