工作职责:1.监控工艺状态,对工艺参数的改变对产品的影响进行认定,并论证设定的合理性;2.据公司体质量状况组织质量控制方案,监控产品全程质量监控;3.定期评估工艺或控制方案;4.制定产品质量检验标准;5.处理客户反馈,依据反馈改善质量控制;6总结产品质量问题并推动相关部门及时解决;7.分析工序能力,,进行质量改进;8.工艺流程、控制计划、工程变更通知单的接受;9.为纠正质量问题,有权停止现场的生产;10.对不合格产品作处理判定;11,协助上级分析、处理和解决客户质量问题,满足内、外部客户的质量需求。任职要求:- 食品科学、生物技术等相关专业。- 具备良好的沟通技巧,能够清晰地表达质量控制的要求和标准。- 熟悉食品安全法律法规及国际标准(如ISO22000)。