工作内容:负责协助食品研发经理进行食品研发项目的计划、执行和跟踪,包括食品原料的采购、实验室的研发工作、项目的数据分析等。主要职责:- 负责撰写研发项目的需求文档、操作手册、研究报告等文档;- 参与项目的需求讨论和方案制定,并提出建议和改进;- 协助收集、整理研发项目相关的数据,进行分析和报告;- 参与项目的实验操作和数据分析,协助研发经理进行项目进展的跟踪;- 协助撰写项目周报、月报、季报等文档;- 遵守公司的各项规章制度,其他临时性工作。职位要求:- 专科或以上学历,食品、化学、生物等相关专业;- 不限工作经验,有食品研发项目的工作经验者优先;- 熟悉食品研发的基本原理和方法,具备一定的研发能力;- 熟悉食品生产流程和质量管理体系,具备一定的生产技能;- 良好的沟通能力和团队合作意识,善于学习新技术;- 熟练掌握Office办公软件,具有较强的数据分析能力。