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食品研发工程师
6-8千
人 · 本科 · 1年工作经验 · 性别不限2024/09/25发布
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广州市越秀区白云路27-1号广东交通大厦(南座)24楼

公司信息
广州市华柏食品添加剂有限公司

民营/50-150人

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职位描述

1. 负责烘焙糖果(酱料)食品的新产品研发与现有产品的升级工作;

2. 了解项目的需求,制定最优化的新产品开发方案;

3. 参与新产品开发,包括项目计划、配方设计、工艺研究、小试与项目总结等工作;

4. 新产品概念及新原料的研究;

5. 研究现有产品及分析相关技术指标,持续提升产品的稳定性和技术。

6. 参与新产品的中大试及量产的评估工作;

7. 参与原材料供应商或委外加工商的评估工作(如需);

8. 确认新原料及新产品的相关技术指标,制定公司的相关技术标准;

9. 完成上级交办的其他工作。


任职资格:

1. 大学本科或以上学历;

2. 食品科学与工程或相关专业,大学英语六级以上;

3. 1年以上研发、开发工作经验;

4. 具有扎实的食品研发知识与工作技能;

5. 良好的项目管理及时间管理能力;

6. 具有良好的学习能力和组织协调能力;

7. 较强的报告编写能力,优秀的沟通与表达能力;

8. 有团队合作精神。

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