一、完成生产任务
1. 根据生产计划，组织生产；
2.审核原物料计划，及时汇报异常情况
3.合理安排人员工作，做到定编、定岗、定效率
4.完成各类生产记录，审核下属员工完成的各种生产记录
二、保证产品的质量
1.严格执行加工工艺
2.严格执行GMP要求
3.保证CCP点受控
4.完成各种质量记录，审核下属员工完成的各类质量记录
5.完成各类质量异常分析
三、成本控制
1.按领料单领取、使用原物料
2.日清日结，及时领、退原物料
3.对不同季节，不同品质的原料作业方法改进及创新（IE），努力提高原料的利用率
4.合理利用水、气、电等能源
四、设备设施管理
1.对所有设备设施按质量要求完成日常清洁、深度清洁
2.确保人员对设备设施的安全操作
3.对所有工器具实施帐册管理，责任到人并进行妥善保管
五、安全
1.确保员工操作符合基本作业规范
2.合理摆放物料、工器具
3.化学用品的安全使用
4.有效组织安全应急措施（如安全逃生等）
六、人员管理
1.对下属员工进行培训
2.对下属员工进行绩效考核
3.合理安排人员工作，减少流失率
七、完成上级领导安排的工作