（本岗位相对较劳累辛苦，介意者***）
负责对每日货品，制作过程，成品的质量检验和记录；
协助工厂每月汇总的质量统计，分析工作；
负责生产过程的质量控制，负责在线CCP验证和GMP检查及结果跟进;
负责现场异常问题处理、在线不合格品处理、在线质量事故的调查分析等，并提出改进方案，组织改进并跟进改进结果；
负责试验室的微生物、理化检验；日常的品质管理记录的控制等。监控和维护实验室的检测环境和检测设备；
根据标准和SOP从事食品理化检测工作，贯彻落实检测标准、规范，编制检测技术文件。


职位要求：
大专及以上学历，食品相关专业毕业，了解HACCP、GMP等有关知识；
踏实肯干，注重细节，善于独立思考;
良好的团队合作精神及学习能力，6:30-20:00段内8小时轮班制；
本职位接受相关专业的应届生。