1、负责原材、中间品、成品取样及现场过程监控、清场确认等；

2、负责工艺规程、工艺验证、设备验证等工作的开展与协调；

3、负责批记录的审核及归档；

4、监控生产人员是否按GMP规范、标准操作规程进行生产操作，定时抽查质量监控点的情况，按要求填写监控记录及各项相关记录；

5、完成其他安排的任务。

二. 岗位要求：

1. 食品、药品相关专业专科以上学历，一年以上工作经验；

2.熟悉保健食品GMP操作规程，熟悉QA工作流程及制度；

3.有责任心和上进心，原则性强，坚守品质理念，善于沟通指正；