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食品研发工程师
8千-1.5万
人 · 大专 · 3-4年工作经验 · 性别不限2024/09/20发布
年终奖金定期体检带薪年假工龄奖全勤奖节日福利包吃包住

花都区花都区金谷南路12号3栋

公司信息
广州宝生堂医药生物科技有限公司

民营/150-500人

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职位描述
公司目前的生产类别有:压片糖果、果冻、果蔬汁饮料、固体/其他饮料
岗位职责
1、负责新产品(健康食品/保健食品、固定/液体)项目研发及营养与健康方向研究工作;
2、负责新产品研发项目的完整运行和实施,主要包括研发项目立项,配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作;
3、负责新产品稳定性研究及测试,配合质量部完成质量体系搭建任务;
4、负责编制产品相关工艺技术标准文件,企业标准备案及保健食品批文申报等;
5、及时完成上级交代的其它任务。



任职资格。
1、本科及以上学历,食品、药学及生物化学等相关专业;
2、具有熟练的专业文献及资料检索能力;
3、具有3年以上研发工作经验,熟悉食品、保健品、功能性食品的原料特性,熟悉片剂、粉剂、口服液及果冻等工艺技术,对发酵和提取浓缩技术较熟悉;
4、能熟练应用实验室仪器及设备,熟悉生产线工艺及设备;
5、勤奋好学、创新思维活跃、做事风格严谨且具备良好团队精神,良好沟通协调能力等;
6、良能熟练运用office等办公软件;

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