岗位要求:1、对食材全品类供应商作沟通合作谈判,拿最优的合作优势和合作政策;2、熟悉广州及周边各大农副产品批发市场和贸易商家,可以随时进行产品比价和采购;3、对该品类行情情况进行分析预判报告,做出有效采购方案;4、监控市场的变化,寻找货源,了解市场价格走势,降低采购成本,提高原材料性价比;5、跟进产品发货,到货情况,检验到货产品质量;6、完成该品类采购报表,确保库存准确率;7、根据企业的需求和市场预测制定采购策略和计划;任职要求:1、大专及以上学历,餐饮或食材采购相关经验者优先;2、熟悉供应链管理及采购业务管理流程,了解农产品或食品配料的采购知识;3、具备良好的沟通能力、团队协作能力、数据分析能力;4、能适应较高强度工作节奏,抗压能力强;5、接受短期出差上班时间:夜班(弹性时间)