岗位职责:1、主要负责研发室的日常工作协调;收集和查找原辅料属性,收集和分析市场相关产品。2、协助研发工程师进行产品研发,包括原辅料取样,小试打样,中试跟进生产。3、产品研发资料的收集和归档。4、研发设备的维护和保养。5、编制产品相关工艺文件和内控标准,参与产品相关备案和注册申请。6、完成上级交办的其他工作。任职要求1、本科以上学历,食品相关专业(食品、生物、药学、营养),经验不限,在食品企业研发部实习或工作过,优先考虑。2、思路清晰易沟通,语言表达好,活泼开朗,积极主动,做事细心。3、熟练操作WORD、EXCEL等办公软件。4、有志在食品研发上发展。