岗位职责1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向上级汇报。2、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。3、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。4、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。5、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。6、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。7、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。任职要求1、30岁以下,女身高156cm以上,男身高170cm以上,有一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。2、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。3、工作主动、热情、认真,责任心较强。4、身体健康,仪表端庄。福利和发展1、五险一金+高温补贴+带薪年休假+节日福利+年度体检+年终奖+员工宿舍等;2、完善的培训体系,公平的晋升调薪机会。