岗位职责:1、根据产品开发计划,按时完成新品打样工作;2、跟进新产品中试及首次量产,从生产角度提出工艺可行性建议,实现新产品从小样到量产的转换;3、对接各部门,严格按照计划完成测试反馈,保证新技术在工厂端的落地执行;4、现有产品品质与工艺的提升和改进,优化产品品质,提高生产效率;5、产品SOP、配方等技术文件的输出;任职要求:1、大学本科或以上学历,食品科学、食品工程和相关专业;2、本科2年以上食品行业相关职位工作经验;应届硕士生;3、掌握实验室试验的方法和技巧,熟悉产品研发的基本流程;熟悉相关食品添加剂的应用,能独立完成项目的研发工作;4、工作积极主动,执行力、责任心强;具有良好的沟通技巧和解决问题的能力;工作过程思路清晰,态度严谨。