1.主要的对现场生产工艺的检查，核实有没有按照SOP(作业指导书)操作，各仪器有没有按照标准参数设置(比如锅炉的气压 温度等，灌装机的分量 液体的密度 气压等)同时包括外观检验；
2.还包括现场的人机物法环有没有按照规定的合理的工作环境制定；
3.产品有没有达到规定的参数比如重量，体积，外观要求，外观标识，特殊标识等等；
4.确认化验结果是否OK；
5.发放合格证，准许包装；
6.做报表和其他表单；
7.对生产过程中出现的问题，及时提出，及时反馈。并帮助分析解决；
8.对产品记录文件保存，便于查阅；
9.分析现场出现问题的原因，并提出解决方案；
10.搞好办公区域的卫生，准时上下班，配合产线加班