岗位要求：
1、负责原辅料抽样、感官检验工作，包材的抽样和检验，根据检验标准（规程）进行抽样、检验和判定。 2、负责原辅料及包材相关电子台账数据录入、原料和包材合格证明收集及核对、原料和包材原始检验记录的印刷配发。及时上报不合格项目或异常情况，适时跟进异常处理结果 。 3、原辅料的留样及清理。仪器维护保养，实验室工作环境卫生的清洁与维护。做好日常工作记录，进行每周与月度工作总结，提升品质抽样及检查检验水平。 4、其它QA和QC工作需要的配合协助和上级交办的其他工作。
任职资格:
1、具有食品工厂检验工作；对食品原材料、相关理化微生物、成品检验的业务技能、知识熟悉。
2、持有食品从业人员健康证，熟悉食品原辅料质量标准、卫生标准；具有数据统计分析经验，工作认真负责，熟悉各类办公软件。