1、要求懂电脑，能熟练运用办公软件，数据敏感，思路清晰，有仓管及餐饮经验优先录取。
2、负责公司的所有物品（包括食材）的收发货工作，收货时必须称重及看到实物后才能入仓，发货时必须把好成本控制，对不合理的领货要拒绝。收及发货后要及时录入电脑并及时交给财务。
3、盘点工作，对有些部门的盘点食材要录入价格后交财务。要负责自己仓库、商城等部门或其他部门的盘点工作。自己保管的仓库如有盘盈要检查原因，有盘亏要负责赔偿。月底盘点后要交盘点表给财务。
4、仓库的备货工作。
5、资产管理。
6、先进先出法，控制成本。