工作职责:- 负责食品配料班组的日常生产管理,确保生产计划按时完成。- 监督配料过程,确保所有配料按照配方准确无误地加入,并符合食品安全标准。- 管理配料团队,包括培训新员工、分配工作任务以及评估员工表现。岗位要求:- 中专及以上学历,食品科学或相关专业优先。- 至少2年在食品制造行业的工作经验,具有一定的班组管理经验。- 熟悉食品安全和卫生标准- 具备良好的沟通能力和团队管理技巧,能够有效激励和指导员工。- 工作认真负责,注重细节,具备较强的解决问题的能力。