岗位职责：
1.食品产品/品类规划：根据品牌或渠道的发展目标，定义产品、制定产品开发策略和开发计划；
2.信息收集：收集市场、客户、供应商、竞品信息，把控产品的市场、行业趋势和消费者痛点和需求；
3.项目管理：负责新项目的全过程管理，包括产品定位、概念推广、工艺技术开发、包装开发等；
4.产品生命周期管理：定期进行产品评估，分析产品优劣式，包括产品优化、产品线延伸、淘汰产品等；
5.产品策划：输出产品手册、产品卖点，详情页等；
6.产品定价和价格管理：根据成本、利润、渠道要求等制定产品价格，并能管理好各渠道之间的价格；
7.与采购部门、供应商及销售部门沟通，协调产品开发过程中的各类问题，确保产品策划可落地。

岗位要求：
1、大专以上学历、食品行业等相关专业，2年或以上同岗位工作经验，熟悉营养保健品市场；
2.熟悉产品开发流程，有一定项目管理经验；
3.了解国家食品药品相关法律法规；
4.具有较强的消费者需求挖掘能力和卖点提炼能力；
5.能熟练使用办公软件，具有较强的数据处理和分析能力；
6.有独立工作能力和较好的统筹协调能力；