岗位职责:1、完善采购流程,建立采购相关制度,对全流程进行监控和管理;2、定期收集市调和行业信息,拟定合理的采购计划,确保供应及时顺畅;3、建立供应商体系,开发新供应商及管理现有供应商,定期进行品牌引进或汰换,监控商品价格,有效控制采购成本和损耗;4、负责供应商谈判,组织对供应商进行评估,认证,管理及考核,采购成本的竞争性分析,行业成本研究分析,并完善成本降低及控制方案;5、审核装修工程报价、采购报价与批价,根据市场的价格行情合理评估供应商报价准确性,并做出正确分析与建议、合理帮公司节省采购成本;6、监督并负责大批量订货业务的采购招标、洽谈、合同评估。任职要求:1、管理类、物流类、供应链类相关专业大专学历及以上;2、餐饮连锁行业3年以上相关采购工作经验;3、熟悉供应链操作环节;4、熟悉供应商的评估和询价系统;5、协调沟通能力强;6、廉洁,具备高度的责任心及职业素养。