工作内容：
负责食品和饮料的研发，包括研究食品原料和辅料，设计配方，开发和优化现有产品，以及跟踪项目的进度和结果。
主要职责：
- 负责研究和评估食品原料和辅料，确保其质量和安全。
- 设计配方并指导食品配方开发。
- 参与新产品的研发和测试，并协调相关部门以确保产品成功推出。
- 对生产过程进行监督，以确保产品的质量和生产效率。
- 与客户和供应商保持良好的沟通，及时提供产品信息和反馈，确保产品的质量和供应。
- 遵守公司的研发制度和流程，并确保项目按时完成。
职位要求：
- 本科或以上学历，食品、化学或相关学科背景，具有食品研发工作经验者优先。
- 熟悉食品原料和辅料，了解食品生产工艺。
- 熟悉食品标准和法规，具有良好的质量意识。
- 良好的沟通能力和团队合作能力，能够与不同部门和客户进行有效的沟通。
- 具有较强的实验操作能力和独立思考能力，能够进行食品研发和测试。