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面点师傅
6-7千
人 · 中技/中专 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2024/11/22发布
五险一金

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公司信息
广州南方人才发展有限公司

国企/150-500人

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职位描述
工作内容:
1.负责制作北方的面食和包点,如包子、馒头、花卷等,以及负责房间的清洁和面团产品的保鲜,负责公司员工餐制作(只做早餐和午餐,如公司临时有接待再安排加班做晚餐)。
2.完成员工每日就餐登记工作;
3.协助主厨对供应商提供的货物进行验收工作;
4.协助主厨对食堂库存进行盘点。

主要职责:
1.连续从事厨师及相关工作3年以上,熟悉北方菜、面食、面店系烹饪调制,能做北方菜系的;北方面(食)点制作经验者优先,熟练掌握北方面点、包点制作技能,了解基本的厨房卫生知识;
2.制作各种面团制品,如包子、馒头、花卷等,保证口感和外观的质量;
3. 具备良好的心理素质及与工作要求相符的身体条件

其他:
1.连续从事厨师及相关工作3年以上,熟悉北方菜、面食、面店系烹饪调制;
2.有中级厨师资格证,熟悉厨房管理工作者予以优先考虑。
3.包吃住。

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