岗位职责：
1、 负责学校食堂食品加工过程中的现场监督和管理，确保食品加工过程符合相关法规和标准；
2、负责学校食堂食品库房的管理和巡查，确保食品库房内的食品存储符合相关法规和标准；
3、负责学校食品安全事件的调查和处理，及时向学校食品安全委员会报告并采取相应的措施；
4、参与学校食堂食品安全培训和知识传授，提高学校食堂员工的食品安全意识和能力；
5、确保学校食堂使用的所有食品原材料和餐具都符合相关的法规和标；
6、 负责执行食堂食品安全管理制度，确保食堂食品业务运作规范。

岗位要求：
1、大专及以上学历，食品安全工程及相关专业；
2、具备3年以上食品安全现场管理经验；
3、身体健康，个人卫生良好；
4、具备较强的责任心与执行力；
5、具备高级食品安全证者优先。