岗位要求(中餐):1、具有扎实的烹饪基础,熟练掌握各种菜系烹饪技巧;2、按质、按时、按量烹制饭菜并出品保证餐饮质量,保证客人按时用餐;2、精打细算,重视成本,在可控成本下执着出美味佳肴;3、根据客人的口味,制作不同的菜单,满足不同客人口味;4、与帮厨一起分担食堂卫生清洁工作,确保饮食安全;5、完成上级交代的其他任务。任职要求:1、45岁以下,5年以上厨师工作经验;2、身体健康,持有健康证及厨师证;3、有团队合作精神,善于沟通,有责任心,有服务意识。