蛋糕裱花师岗位工作职责：(此岗位在番禺工厂）

1、负责完成工作冰淇淋蛋糕订单主管领导分配生产数量，保证出品品质；
2、负责辅助主管领导完成生产技术优化，提出合理化建议；
3、配合物料管理、小组工序安排等管理工作；
4、熟练掌握抹面、裱花、装饰、围边状态，使用各种烘焙设备、工具，精通裱花间内相关操作。

工作内容
1、主要制作冰淇淋蛋糕，按标准出品生日蛋糕；
2、耐心带教学徒；
3、按操作流程制作蛋糕，技术熟练、动作干净、出品美观、交付满足卫生要求且速度快；
4、服从工作调度和制作需要的加班安排；
5、有良好的审美，喜欢干净

职位要求：
1、 具有3-4年蛋糕裱花经验，具有相关的蛋糕装饰技能和知识；
2、熟练掌握各种蛋糕装饰技巧，具有较强的审美能力；
3、 具有良好的沟通态度，能够与和同事保持良好的沟通和合作；
4、具有耐心和细心，能够在工作中保持耐心和细心。