工作内容:1、订单管理:负责与合作厂商安排货期及跟进,确保货期内完成订单;采购订单制作、确认、下达及跟踪到货;2、品质管理:做好合作厂商的品质监控,确保产品质量;3、价格管理:对所需采购的产品进行询价、比价、议价,在保证质量的情况下,竭尽所能降低采购成本;4、供应商管理:协助上司对供应商进行评估,负责与供应商沟通协调质量、交期、价格、售后问题等相关事宜;5、财务管理:供应商的对账及付款申请安排;6、供应链管理:对供应链优化提出建议;7、团队协作:团队协作能力强,积极协助其他部门完成工作。工作要求:1、大专或以上学历,两年以上的餐饮或者酒店采购工作经验;2、了解广州酒店餐饮用品用具批发市场:广州南天国际酒店用品批发市场,广州东站酒店用品批发市场, 广州荔湾酒店用品批发市场,广州番禺酒店用品批发市场等;3、对发票、报账熟悉。