岗位职责：
1、负责熟食产品的研发工作，包括口味、配方的创新与改进；
2、研究原材料的特性，优化和改进腌腊食品的配方和加工技术 ；
3、完成腌腊食品的研发工作，包括原料选择、原料处理、半成品和成品加工等方面；
4、对原材料进行筛选和测试，确保产品的品质和安全性；
5.02跟踪行业动态，了解最新的熟食技术和趋势，为公司提供创新思路。
任职要求：
1、有鸭脖、鸡爪、猪脚等熟食研发5年以上工作经验；
2、本科以上学历，食品科学与工程等相关专业；
3、有较强的责任心和团队意识；