岗位职责：
1、对生产现场进行现场质量管控，严格执行质量体系文件，对原辅料、半成品和成品作出质量监控；
2、按规定对生产过程中的半成品、成品进行抽样，检测；
3、对生产过程、车间卫生，操作规范等方面进行稽核监控，并形成监控报告，反馈至各相关节点；
4、对检验/生产中发现的质量问题，进行分析原因并及时沟通供应商/工厂进行整改处理，并对所发现异常及时反馈；
5、完成各种原始记录，做到文字清晰、数据真实可靠、内容完整、妥善保存，按规定上报。
岗位基本要求：
1、大专及以上学历，食品科学、质量安全、检测相关专业；
2、3年以上相关工作经验；
3、熟悉工厂稽核、供应商管理、标准推行、微生物控制、风险评估、HACCP，ISO22000等管理体系；
4、熟练使用各种办公软件
5、沟通能力、协调能力强