工作职责:1、日间水吧管理:83 熟练掌握各类咖啡、冷饮的调制技巧;83 保持水吧区域的整洁与优雅,营造舒适宜人的用餐环境;83 主动迎接宾客,提供贴心服务,解答关于饮品的选择与搭配建议;83 监控库存,及时补货,确保食材与原料的新鲜与充足;83 设计特色饮品,每周退出 1 款新品、定期更新酒水单。2、夜间威士忌酒吧运营:83 深入了解各类威士忌的品牌故事、产地特色及品鉴技巧,为宾客提供专业建议;83 设计特色威士忌鸡尾酒,定期更新酒单,提升酒吧吸引力;83 营造温馨而高雅的酒吧氛围,确保宾客享受愉悦的夜晚时光;83 与宾客建立良好关系,收集反馈,不断优化服务体验。任职资格:1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先;2、熟悉咖啡文化、调酒技巧或具备相关工作经验者优先;3、***,具备良好的职业形象和亲和力;4、具备良好的团队合作精神,能够在快节奏的工作环境中保持高效与专注;5、愿意接受会所接待繁忙时段协助其他岗位工作,例如凉菜制作、果盘制作、传菜协助等