1、根据公司产品战略规划，协助研发主管制定产品研发规划及新产品开发计划；
2、熟悉食品、特殊膳食申报流程及相关要求，根据要求开展各项试验并编制产品标准文件，配合完成新品生产许可备案申报等；
3、负责食品饮料、口服液、固体饮料等产品配方研发与工艺技术研究，样品试制等具体工作，并对现有产品进行升级工作。
4、配合研发主管完成研发项目的执行和实施，主要包括研发项目立顶，配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进、制定原料验收标准及产品作业指导书，及工艺技术问题处理等相关工作；
5、负责新产品稳定性研究及测试，配合完成质量体系搭建等任务。
二、岗位要求：
1、食品科学与工程、生物工程、制药等专科以上学历；
2、有3年以上保健品、食品研发经验，熟悉掌握固体制剂、饮料、口服液等产品的配方设计、生产工艺等，有独立完成功能性食品、饮料开发上市经验者更佳；
3、了解熟悉保健食品、原料特性、特殊膳食食品等相关政策法规要求，熟悉运用各种原料辅料特性；
4、具有较强的责任心和执行能力，对行业信息敏感、有判断力，良好的沟通技巧和语言表达能力。