职责描述:
1、协助上级根据产品路线的规划、市场调研的结果和客户需求制定产品开发方向，形成成型的产品创新概念或提出现有产品优化概念，对可行性进行论证并组织实施；
2、协助上级收集、整理同类产品的开发技术信息并应用于实践工作，对新材料、新口味保持敏感，结合生产实际，积极创新，推动新品立项，为产品研发部的新品研发工作提供输入；
3、主导跨部门进行产品开发及上市，从概念、定位、卖点提炼、定价到产品包装、产品故事挖掘及产品上市计划制定；
4、协助上级负责在新产品大量生产前配合加工厂进行试生产样的制作，确保向加工厂提供制作样品时完整的技术资料和其他配套工具，跟进试生产的过程，解决过程中产生的技术疑问，并负责在试生产通过后，更新技术资料，在量产前分发各使用部门；
5、主导产品包装设计和更新、各类宣传资料、产品手册和培训资料，协助进行产品相关推广支持工作；
6、主导产品生命周期管理，定期进行市场调研，并根据调研结果制定新品开发规划，包括产品定位、价格体系、渠道策略等；
7、领导交办的其他工作。
任职要求:
1、大专及以上学历，具备5年以上同类岗位工作经验；
2、具有新产品研发相关工作经历，熟悉从消费者洞察到产品概念、产品设计、上市实施的流程；
3、 熟悉食品行业，了解食品生产、加工、销售等全过程，具备一定的食品生产经验。
4、具备很强的市场敏锐度，市场趋势及消费者心理洞察能力、逻辑分析能力；