职位描述:1.负责制作各类披萨、面包,包括手工制作披萨面团、调制酱料和准备配料;2.负责负责面团的发酵和烘焙,确保面点的口感和质量;3.保证食品的卫生标准,严格遵循当地健康和安全法规;4.协助管理库存,确保食材的及时补充;5.与团队协作,维持高效的厨房运营。职位要求:1.25-40周岁,具有面包或披萨制作的工作经验,有中东菜或阿拉伯菜经验优先;2.必须会做手工披萨、会揉面,熟练掌握披萨、面包烘焙技巧;4.具备食品安全与卫生意识,持有相关的厨师资格证书者优先;5.具备良好的时间管理和抗压能力,能够在高峰时段确保出餐效率;6.能适应轮班制工作时间,愿意在节假日和周末上班。上班时间:8小时轮班工作制,月休4天餐厅营业时间:08:00-24:00