【岗位职责】1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。2、 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。5、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。6、 根据标准的手册来完成服务工作。【岗位要求】1、中专毕业或以上学历。2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4、工作主动、热情、认真,责任心较强。5、身体健康,仪表端庄。福利:五险一金、包吃住、SOP成熟,晋升渠道透明