岗位职责:1、营养餐食谱设计:根据中小学生年龄特点、营养需求和季节因素制定各项目营养餐食谱,确保营养均衡。同时结合食材供应、成本控制和烹饪方法优化食谱,提高可操作性和美味度。2、食育工作开展:规划食育课程,协助校长大会召开,通过多样化教学形式传授营养与饮食知识,解答疑问。3、营养监督与评估:监督营养餐制作过程,保障食材采购质量、烹饪方法科学,检查食堂卫生和食材储存条件,定期评估学生营养状况,分析数据,与学校老师密切沟通,收集学校反馈,据此调整工作,提升满意度。4、其他工作:协助整理集团营养餐和食育相关文件,撰写总结和报告。关注营养学前沿动态,参加培训和研讨会,更新知识并应用于工作。任职资格:1.统招本科及以上学历,食品相关专业优先,具有营养方面相关证书;2.逻辑思维能力强,有良好的沟通能力,细致严谨,责任心强;3.抗压能力强,能接受全国性出差者优先。