工作内容：
负责管理和领导生鲜店的日常运营，确保食品质量符合标准，保障店内供应。负责制定销售策略，推动销售业务，完成销售目标。
主要职责：
- 负责店内管理和运营，包括制定销售策略、管理库存、协调员工等。
- 确保食品质量符合标准，采取措施保障店内供应。
- 负责对员工进行培训，确保员工遵守食品安全规定，并提高员工的工作技能。
- 负责处理客户投诉，维护客户关系，确保客户满意度。
- 负责维护店内卫生，确保店内干净整洁。
- 负责协调公司其他部门的运营，以提高整个公司的运营效率。
职位要求：
- 三年以上相关生鲜行业工作经验者，在连锁生鲜行业经验者优先。
- 熟悉生鲜食品行业，了解食品质量标准和食品安全法规。
- 具有团队管理能力和沟通能力，能够协调公司其他部门的运营。
- 具有较强的抗压能力和应变能力，能够处理紧急情况和突发事件。
- 具有基本的财务知识，能够理解公司的财务报表并协助编制。