工作职责：
1、全面负责酒店的经营管理。
2、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。
3、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。
4、负责制定酒店的经营预算和财务预算。
5、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。
6、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。
7、指导培训工作、培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。