岗位职责：
1.02市场调研与分析：关注冻品牛羊市场动态，包括价格走势、供需变化等，为采购决策提供依据，如预测牛肉价格上涨，提前安排采购。
2.02供应商管理：开发、筛选优质供应商，建立合作关系，定期评估其产品质量、价格、交货期等，确保供应稳定可靠。
3.02采购计划与执行：根据公司需求制定采购计划，合理安排采购数量、时间，确保货物按时、按质、按量供应，同时控制库存水平。
4.02质量把控：严格检查冻品牛羊的质量，包括新鲜度、规格、包装等，确保符合食品安全标准，协同相关部门处理质量问题。
5.02成本控制：通过谈判、招标等方式降低采购成本，同时优化采购流程，减少不必要的费用支出，提高采购效率和效益 。

任职要求：
1.2年以上冻品牛羊采购经验，熟悉行业行情、采购流程与质量标准，有丰富供应商资源者佳。
2.精通采购谈判与成本控制，擅长市场分析预测，具备合同管理与风险防控能力，能独立解决采购问题。
3.沟通协作能力强，有团队精神，工作责任心与执行力高，能承受压力与出差，熟悉食品安全法规，了解冻品牛羊特性与质量鉴别知识。