岗位职责:1、原料开发:深入研究食品行业趋势,挖掘潜在新型原料,结合公司产品需求进行可行性分析;2、制定原料开发计划,与研发部门协作,评估新原料对产品质量、口感、成本的影响;3、供应商管理:建立和完善供应商评估体系,从供应稳定性、产品质量、成本效益等多维度筛选、评估和开发新供应商,定期审核现有供应商;维护与供应商的良好合作关系;4、采购谈判:主导采购谈判,深入分析市场行情、供应商成本结构等;争取有利的采购价格、交货期、付款方式等条款;5、持续监控市场价格波动,实时调整采购策略,利用谈判技巧,在确保原料质量的前提下,降低采购成本。6、供应链管理:凭借专业的供应链能力,优化采购流程,通过精准的需求预测、合理的库存规划,确保原料按时、按质、按量交付,降低库存成本。建立应急采购机制,应对突发供应中断,运用供应链资源整合能力,快速寻找替代方案,保障生产连续性。任职条件1、教育背景:本科及以上学历,食品科学、供应链管理、工商管理等相关专业优先;2、工作经验:3年以上食品原料采购或供应链管理经验,熟悉食品原料市场。3、技能要求:具备优秀的谈判技巧和商务沟通能力,能独立完成采购谈判,有成功降低采购成本的案例;4、素质要求:具备较强的责任心、抗压能力和团队合作精神,有良好的职业道德和操守。