【工作内容】
- 负责对原材料、半成品及成品进行质量检测，确保所有产品符合食品安全标准。
- 制定和执行质量控制流程，包括采样、测试、记录数据等步骤。
- 分析检测结果，撰写报告，并提出改进产品质量的建议。
- 协同生产团队，及时解决质量问题，保证生产线顺畅运行。
- 更新和维护食品检验相关的法律法规知识库，确保公司政策与行业规范保持一致。
- 定期对检验设备进行校准和维护，确保其准确性和可靠性。
【任职要求】
- 拥有食品科学或相关领域的学士学位；具有食品检验相关工作经验者优先。
- 熟悉国内外食品安全法规和标准，了解HACCP体系。
- 具备良好的数据分析能力，能够熟练使用办公软件和专业检测仪器。
- 注重细节，具备较强的责任心和沟通协调能力。
- 良好的团队合作精神，能够在快节奏环境中高效工作。
- 持有食品检验员资格证书者优先考虑。