【工作内容】
- 负责对原材料、半成品及成品进行抽样检查，并记录检验结果；
- 运用各种检测设备和技术手段，确保所有食品产品符合国家食品安全标准；
- 对不合格产品进行标识、隔离，并提出处理建议；
- 定期维护和校准检验设备，确保其正常运行；
- 及时向上级汇报检测过程中发现的问题，参与问题分析和改进措施制定；
- 编写和更新食品检验操作规程和记录表格；
- 参与新产品的开发测试，确保新产品符合安全标准。

【任职要求】
- 拥有食品科学或相关领域的专科及以上学历；
- 熟悉国家食品安全法规和行业标准，了解食品生产流程；
- 具备良好的观察力和逻辑思维能力，能够准确判断食品质量；
- 工作认真负责，具有较强的沟通能力和团队协作精神；
- 能够熟练使用办公软件和食品检测仪器设备；
- 有实验室工作经验者优先，但本岗位不限制工作经验。