岗位职责:1.负责餐饮出品管理,确保菜品质量与口味符合公司及客户需求。2.日常巡店,监督各分店出品标准执行情况,提出改进意见并实施。3.精通并擅长至少一种菜系,具备多元化产品出品能力。4.负责接待餐的策划与执行,确保重要场合的餐饮品质。5.提升菜品质量,开展出品培训,研发新菜品,指导中厨团队,统筹厨艺大赛,打造技术力量,推动产品标准化。任职要求:1.年龄45岁以内,大专学历及以上。2.具备出色的烹饪技术和创新能力,能够独立完成菜品设计与研发。3.强烈的责任心和执行力,踏实肯干,注重细节,能够将理念有效落地。4.拥有良好的管理能力,能够带领团队共同成长,提升整体出品水平。5.持有相关烹饪证书或在大赛中获奖者优先考虑。工作地点: 总部办公,日常需前往各个项目点巡店及指导。