一、工作内容:1.负责食材的初步处理,包括清洗、切割、分类等。2.维护厨房卫生,保持砧板及使用工具的清洁与消毒。3.根据菜单要求,对食材进行预处理,如切片、切丝等。4.协助其他厨房员工完成日常任务,保证厨房高效运作。5.严格遵守食品安全规范,确保所有食材处理过程符合标准。二、任职要求:1.38岁以下,1-3年厨房砧板经验;有餐饮相关技能证书优先;2.具备基本的食材处理技能,了解不同食材的特性。3.注重细节,能够严格按照规定操作,保证食品安全。4.团队合作意识强,能与其他厨房成员有效沟通协作。5.身体健康,能够承受厨房工作中的体力劳动。三、福利待遇:1.薪资待遇:5800-6000元/月;2.工作时间:8小时工作制,每周安排两天休息(排班休,非固定周六、日)3.国企背景:白云区区属国有企业,平台稳定,发展空间大,提供良好的职业成长机会。4.五险一金:养老、医疗、生育、工伤、失业保险及住房公积金;5.贴心福利:员工饭堂、员工宿舍、年度体检、西城书屋等;6.员工旅游:每年组织员工春游、活动;7.假期福利:享受法定节假日、年休假、婚假、产假、陪产假、哺乳假、看护假、护理假、计生假、丧假、事假、病假等以及法律规定的其他假期、工会节日福利等;8.培训晋升:完善的培训体系及晋升通道。